Buffets

Wichtige Informationen

Z.Zt. keine Buffet möglich.

Buffet

 

Grillbuffet „New Orleans“

ab 20 Personen pro Person=14,50 Euro

 

Hamburger,Spare Ribs und Barbecue-Bauchscheiben

 

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark,Maiskolben

div.frische Salate und Dips

 

Brownie (Schokokuchen)mit Vanilleeis

 

 

 

 

 

 

Grillbuffet „BSC“

ab 20 Personen pro Person= 13,50 Euro

 

Nackensteaks,Rostbratwürste

und Putensteaks mit Paprika

Grillkäse(vegetarisch)

Kartoffel-Specksalat,Kartoffelsalat mit Mayo, hausgemachter Nudelsalat,gemischte Salate

diverse Saucen u.Baguette

 

Rote Grütze mit Früchten u.Vanillesauce

Grillbuffets

 

ab 30 Personen – pro Person = 17,50 Euro

 

 

WARM

 

Barbecue Spare – Ribs auf Kartoffel-Wedges

weisse Ruccola-Bandnudeln mit Scampi

Bayrischer Leberkäs auf Krautsalat mit Gebratenen Zwiebeln u.süßem Senf

Gebackene Mini-Frühlingsrollen mit Soya-Dip

 

KALT

 

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Preisselbeerschmand

Vitello Tonato aus der Putenbrust mit Thunfischsauce u.Kapern

Salat Caprese mit Kirschtomaten,Mozarellawürel u.frischem Basilikum

Zucchini mit Schafskäse u.Kräutermarinade

frische Blattsalate mit Croutons u.Parmesanspalten

 

DESSERT

Mousse au chocolate mit frischen Beeren

 

Rote Grütze mit Vanillesauce

 

Italienische Käseplatte mit Trauben u.Cräcker

Buffet“international“

ab 20 Personen pro Person=19,50Euro

 

 

 

Warm

 

- rosa Champignoncremesuppe mit Schmand

-Ofenfrischer Rosmarin-Spanferkelrollbraten

-weisse Bandnudeln mit mediterranen Gemüse

in einer Pesto-Sahnesauce mit frischem Pamesan

-Ofenfrischer Entenbraten auf Apfelrotkohl u.Kartoffel-

klößen

 

Kalt

-Parmaschinken auf Honigmelonenschiffchen

-„Vitello Tonato“Braten von der Putenbrust auf einer

Thunfischsauce mit Kapern

-„SalatCaprese“Kirschtomaten mit Mozzarellawürfel, Olivenöl,Basamico u.frischem Basilikum

-Mailänder Salami auf eingelegten Zwiebeln

-Artischokenherzen mit krossen Speckwürfel u.Balsamico

-frische Blattsalate mit kross gebratener Gänseleber

u.Honig-Dillsenfsauce

-Kartoffelpuffer mit Räucherlachs u.Sahne-Meerettich

 

 

Dessert

 

-internationale Käseplatte mit Oliven u.Baguette

-Obstsalat mit Zimt-Vanillensauce

-Mousse au chocolate

Buffet“Wintertraum“

ab 

30 Personen – pro Person = 15,- Euro

WARM

 

Ofenfrischer Schweinekrusten- und Kasslerbraten vom Brett

Nürnberger Rostbratwürstchen auf

Sauerkraut

Käse-Schinkenspätzle mit Röstzwiebeln

 

KALT 

Hackepeter mit Zwiebeln und Gurke

Matjesfilet „Hausfrauenart“

Knusprige Hühnerkeulen u. Minibouletten

Nudelsalat und Kartoffelspecksalat Hausgemachte Sülze mit Remoulade

 

Wurst-und Schinkenplatte

Eingelegter Brathering

 

Räucherfischplatte

 

Dessert

 

Grießflamerie mit eigelegten Sauerkirschen

Apfelkuchen vom Blech

Käseplatte

Brotauswahl

 

Buffet"Brandenburg"

für Polterabende,Geburtstage,etc.

 

 

ab 20 Personen pro Person 49,00 Euro

 

inclusive Bier vom Fass,Prosecco,ital.Rot-u.

Weissweine,alkoholfreie Getränke,Kaffee,Tee,

u.Milchkaffee

warm

 

-Chili con carne mit Sauerrahm u.Cräcker

 

-ganzes Spanferkel(ca.12-15kg)

mit div.Salaten u.Dip´s(Krautsalat,Kartoffel-Specksalat,Nudelsalat u.gem.Salate)

-mediterrane Gemüse-Reispfanne

 

kalt

 

Tomate mit Mozarella u.Basilikum

lauwarmer Champignon-Zucchinisalat

Meeresfrüchte mit Ruccola und Balsamico

Knusprige Hühnerflügel mit Barbecuesauce

Minibouletten

Gemüsesticks mit Kräuterrahm

 

 

Dessert

 

internationale Käseplatte mit Trauben u.Nüssen

Rote Grütze mit Vanillensauce

„all inclusiv-buffet“

für Polterabende,Geburtstage,etc.

 

 

ab 20 Personen pro Person 49,00 Euro

 

inclusive Bier vom Fass,Prosecco,ital.Rot-u.

Weissweine,alkoholfreie Getränke,Kaffee,Tee,

u.Milchkaffee

warm

 

-Chili con carne mit Sauerrahm u.Cräcker

 

-ganzes Spanferkel(ca.12-15kg)

mit div.Salaten u.Dip´s(Krautsalat,Kartoffel-Specksalat,Nudelsalat u.gem.Salate)

-mediterrane Gemüse-Reispfanne

 

kalt

 

Tomate mit Mozarella u.Basilikum

lauwarmer Champignon-Zucchinisalat

Meeresfrüchte mit Ruccola und Balsamico

Knusprige Hühnerflügel mit Barbecuesauce

Minibouletten

Gemüsesticks mit Kräuterrahm

 

 

Dessert

 

internationale Käseplatte mit Trauben u.Nüssen

Rote Grütze mit Vanillensauce

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Neueste Kommentare

06.10 | 19:05

Hallo Marina,

Danke für die Anfrage. Haben die Karten gerade eingestellt.

Danke das Casino Team

...
06.10 | 18:55

Hallo, Küchen.chef & Team, ab wann kann man die WeihnachtsGans all inkl wieder best. - Lieferung erbeten - €€ ? 😉 ... begeisterte Grüße aus Britz, Marina Sa.

...
29.09 | 11:36

Prima die Idee mit der Oktoberfest Wochenkarte. Das klingt sehr lecker und ich finde das eine gute Alternative in diesem Jahr wo kein richtiges Oktoberfest gibt

...
25.08 | 20:39

Hallo, ganz Prima das Ihr die Seite wieder aktualisiert habt und die neuen Spielpläne für die Bundesliga und sogar für den Berliner SC eingestellt sind.

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